Ο Μίμης Σουλιώτης γεννήθηκε το 1949 στην Αθήνα. Σπούδασε στη Φιλοσοφική Σχολή του Α.Π.Θ. και έκανε μεταπτυχιακές σπουδές στη Βουδαπέστη. Διαμένει στη Φλώρινα, όπου διδάσκει λογοτεχνία στην Παιδαγωγική Σχολή του Α.Π.Θ.. Έχει δημοσιεύσει πολλές αυτοτελείς μελέτες,, έχει μεταφράσει ποιήματα του Κάτουλλου, δημοσιεύει άρθρα και σχόλια σε περιοδικά και στον ημερήσιο Τύπο. Διευθύνει τη μικρή σειρά ποιητικών εκδόσεων «Ανθολόγος Ερμής».